Brouwerij

De Fiddler heeft haar eigen micro-brouwerij. Wij brouwen traditioneel Engels bier en in The Fiddler zelf! Wij gebruiken uitsluitend pure ingrediënten voor ons eigen bier.

Ons bier is dan ook vrij van toevoegingen en kleurstoffen. Er zijn slechts 5 ingrediënten die nodig zijn bij het brouwen van ons bier: water, mout, hop bloemen, onze gist en een brouwer met een passie voor bier en een scherp oog voor perfectie!

 

Op dit moment hebben we verschillende bieren op de handpomp en tap. Kijk in onze bier catalogus voor een actueel overzicht.