Gouverneur Tripel is goudblond, licht troebel en heeft een prachtige witte schuimkraag. Het bier is gebrouwen met mout van gerst, haver en spelt. Daarnaast is een subtiele mix van piment en kaneel aan het brouwsel toegevoegd. De hoparoma’s zijn fruitig en kruidig en geven deze Tripel zijn vriendelijke en toegankelijke karakter.